Speisekarte

Vorspeisen

4. Sigara Börek 5 € 

Blätterteig Röllchen gefüllt mit Käse und Petersilie 

5. Karisik Meze 6,9 €

6. Bayaz peynir sahanaki 7,9 €

7. Karisik Kizartma 7,9 €

8. Karizik Meze Tabagi 12,9 €

Lahmacun

Selbstgebackene dünne türkische Fladen mit traditioneller Hackfleischgewürzmischung, Salat und hausgemachter Cremes Cacık, Cocktail oder Ezme (scharfe Paprika-Paste).

9. Lahmacun natur 5,9 €

10. mit Salat 6,9 €

11. mit Dönerfleisch & Salat 8,9 €

Pide

Traditionelle und selbstgebackene Ofenteigschiffchen ca. 50 cm lang in diversen Variationen mit frischem Salat. 

12. Peynirli 8,9 €

mit Weichkäse

13. Kasarli 8,9 €

mit Gouda

14. Ispanakli-Peynirli 8,9 €

mit Spinat & Weichkäse

15. Pide Dönerli 10,9 €

mit Kalbfleischdöner 

16. Kiymali 10,9 €

mit traditioneller Hackfleischgewürzmischung

17. Kusbasili 12,9 €

mit Paprika, Tomaten & feinem Rinderfilet

Dürüm

Selbstgebackene dünne Fladen gerollt mit frischem Salat und hausgemachter Cremes Cacık, Cocktail oder Ezme (scharfe Paprika-Paste).

18. Falafel 6 €

19. Döner 7,5 €

Kalbfleisch vom Spieß 

20. Adana 7,9 €

Lammhackspieß

21. Tavuk Sis 7,9 €

Hähnchenspieß

22. Kuzu Sis 8,5 €

Lammspieß

Taschen

Selbstgebackene Fladenbrottaschen mit frischem Salat und hausgemachten Cremes Cacık, Cocktail, Ezme (scharfe Paprika-Paste).

23. Falafel 6 €

Frittierte Kichererbsenbällchen

24. Döner 7,5 €

Kalbfleischdöner vom Spieß

25. Köfte 7,9 €

Gegrillte Rindfleisch-Frikadelle mit Petersilie

Salat

Wahlweise mit einem hausgemachten Granatapfeldressing, Essig-Öl, Cocktailcreme oder Cacık.

26. Karasik Salatasi 7 €

27. Falafel 9 €

28. Hähnchenspieß 10 €

29. Dönerfleisch 10 €

30. geb. Schafskäse 10 €

Hauptgerichte

31. Falafel Teller 10,9 €

Frittierte Kicherebsenbällchen mit Salat

32. Döner Teller 12,9 €

Kalbfleischdöner mit Salat & hausgemachte soßen Pommes oder Reis 

33. Iskender Kebap 17,9 €

Kalbfleischdöner mit geröstetem Brot, Tomaten & Joghurtsoße 

34. Schnitzel Wiener Art 14,9 €

Hähnchen paniert mit Pommes oder Reis

35. Jägerschnitzel 16,9 €

 Hähnchen paniert mit Pommes oder Reis und Champignonrahmsauce

Pfannengerichte 

Fein Geschnittenes in der Pfanne gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und frischem Salat und wahlweise türkischem Reis oder Bulgur.

36. Sebze Sac Tava 11,9 €

mit gegrilltem Gemüse

37. Tavuk Sac Tava 16,9 €

mit gegrilltem Hähnchenfleisch

38. Kuzu Sac Tava 18,9 €

mit gegrilltem Lammfleisch

 Traditionelles

Beyti Kebap

im Blätterteig gerolltes Fleisch mit Gouda, Joghurt, Tomatensoße und Salat.

39. Gemüse 15,9 €

40. Dönerfleisch 16,9 €

41. Lammhackspieß 18,9 €

Grillgerichte

Alle Grillgerichte servieren wir mit frischem Salat, verschiedenen Dips mit hausgemachtem Brot und wahlweise türkischem Reis, Bulgur oder Pommes.

42. Tavuk Sis 16,9 €

Gegrillter Hähnchenspieß

43. Tavuk Kanat 16,9 €

Gegrillte Hähnchenflügel

44. Tavuk Pirzola 16,9 €

Gegrillte Hähnchenschenkel

45. Adana Kebap 17,9 €

Gegrillter Lammhackspieß

46. Köfte 17,9 €

Gegrillte Rindfleisch-Frikadelle mit Petersilie

47. Kuzu Sis 19,9 €

Gegrillter Lammspieß

48. Kaburga 19,9 €

Gegrillte Lammrippen

49. Kuzu Pirzola 19,9 €

Gegrillte Lammkoteletts

50. Karisik Izgara 23,9 €

Grillteller mit Hähnchenschenkel, Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkoteletts & Lammhackspieß, dazu gegrillte Paprika und Tomate

51. Für 2 Personen 45,9 €

52. Für 4 Personen 88,9 €

 Steaks

Alle Gerichte servieren wir mit frischem Salat, verschiedenen Dips mit hausgemachtem Brot, gegrilltem Gemüse, wahlweise mit türkischem Reis, Bulgur, Kartoffelchips oder Pommes, sowie Currysauce und Champignonrahmsauce.

53. Bonfilet ~200g 29,9 €

Rinderfilet vom mittleren Rücken, zart & mager

54. Lokum Et Bonfilet ~200g 29,9 €

Dünne Scheiben Rinderfilet vom Grill

55. Tereyagi Bonfilet ~200g 34,9 € 

Dünne Scheiben Rinderfilet vom Grill, in Butter & Knoblauch nachgegart

 Nachspeisen

Alle Nachspeise servieren wir mit Pistazien. Auf Wunsch servieren wir eine Portion Kaymak (Schichtsahne) dazu.

56. Firin Sütlac 3,9 €

Milchreis aus dem Ofen mit Pistazien

57. Baklava 4,5 €

traditionelle Süßspeise aus Blätterteig, Pistazien und Zuckersirup mit Pistazien

58. Künefe 6,5 €

warme Teigfäden mit Käse und Zuckersirup 

59. Katmer 7,5 €

warmer Blätterteig mit Pistazien

Kaltgetränke

60. Vio Still 2,4 € / 6 €

Stilles Wasser 0,25 l / 0,75 l

61. Apolinaris 2,4 € / 6 €

Mineralwasser 0,25 l / 0,75 l

62. Limonaden 2,9 €

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Uludag, Mezzo Mix, Apfelschorle, 0,33 l 

63. Fuze Eistee 3,5 €

Pfirsich oder Zitrone 0,4 l

64. Hausgemachter Ayran 2,9 €

Traditionelles Joghurt Getränk 0,33 l

Heißgetränke

65. Schwarzer Tee 1,5 €

Traditioneller Tee

66. Mokka 2,5 €

Traditioneller Kaffee