1
Mercimek Corbasi
Traditionelle rote Linsensuppe
I
5,50 €
Dienstag bis Samstag: 16:00 Uhr – 22:00 UhrSonntag: 12:00 Uhr – 22:00 UhrMontag: Ruhetag
Lieferkarte
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Suppen
Zu jeder Suppe servieren wir frisches Fladenbrot
2
Günlük çorba
Täglich wechselnde Suppengerichte, z.B. Fleischbrühe, Hühnersuppe
AI
6,50 €
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit einer Portion hausgemachten Fladenbrot gereicht
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Sigara Börek
Vier Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse und Petersilie
ACG
5,50 €
4
Karisik Meze
Drei verschiedene Dips (scharfe Paprika-Tomaten-Paste, Möhren-Paste, Dill-Paste, gegrillte Auberginen-Paste oder Rote Beete-Paste mit Joghurt)
GI
7,50 €
5
Beyaz peynir sahanaki
Panierter und gebackener Schafskäse auf Salatbett mit süßem Dip
ACG
8,50 €
6
Karisik Kizartma
Gebackenes Gemüse mit Tomate & Joghurtsoße
ACG
8,50 €
7
Karisik Meze Tabagi
Großer Vorspeisenteller für 2 Personen mit versch. Dips, Gemüse und Blätterteigröllchen
ACG
14,00 €
Lahmacun
Selbstgebackene dünne türkische Fladen mit traditioneller Hackfleischgewürzmischung, Salat und hausgemachten Cremes Cacık, Cocktail oder Ezme (scharfe Paprika-Paste)
8
Lahmacun natur
Selbstgebackener dünner türkischer Fladen
A
6,00 €
9
Lahmacun mit Salat
Mit frischem Salat und hausgemachten Cremes
AGJ
7,50 €
10
Lahmacun mit Dönerfleisch & Salat
Mit Kalbfleischdöner, Salat und hausgemachten Cremes
AGJ
11,00 €
Pide
Traditionelle und selbstgebackene Ofenteigschiffchen ca. 50 cm lang in diversen Variationen mit frischem Salat
11
Peynirli
Ofenteigschiffchen mit Weichkäse
ACG
9,00 €
12
Kasarli
Ofenteigschiffchen mit Gouda
ACG
9,00 €
13
Ispanakli-Peynirli
Ofenteigschiffchen mit Spinat & Weichkäse
ACG
9,00 €
14
Pide Dönerli
Ofenteigschiffchen mit Kalbfleischdöner
ACG
11,00 €
15
Kiymali
Ofenteigschiffchen mit traditioneller Hackfleischmischung
AC
11,00 €
16
Kusbasili
Ofenteigschiffchen mit Paprika, Tomaten & feinem Rinderfilet
AC
14,00 €
Salat
Wahlweise mit Granatapfeldressing, Essig-Öl, Cocktailcreme oder Cacık dazu frisches Fladenbrot
25
Karisik Salatasi
Großer Salat mit Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Paprika, Möhre, Schafskäse
G
9,00 €
26
Salat mit Falafel
Großer Salat mit gebackenen Kichererbsenbällchen
GK
11,00 €
27
Salat mit Hähnchenspieß
Großer Salat mit gegrilltem Hähnchenspieß
GJ
13,00 €
28
Salat mit Dönerfleisch
Großer Salat mit Kalbfleischdöner
GJ
13,00 €
29
Salat mit gebackenem Schafskäse
Großer Salat mit paniertem und gebackenem Schafskäse
ACG
13,00 €
Hauptgerichte
30
Falafel Teller
Frittierte Kichererbsenbällchen mit Salat, Pommes oder Reis
GJK
12,00 €
31
Döner Teller
Kalbfleischdöner mit Salat & hausgemachten Soßen, Pommes oder Reis
GJ
15,00 €
32
Iskender Kebap
Kalbfleischdöner mit geröstetem Fladenbrot, Tomaten & Joghurtsoße
AGJ
18,00 €
33
Schnitzel Wiener Art
Hähnchen paniert mit Pommes oder Reis
AC
15,00 €
34
Jägerschnitzel
Hähnchen paniert mit Champignonrahmsauce, Pommes oder Reis
ACG
17,00 €
Pfannengerichte
Fein geschnittenes in der Pfanne gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, frischem Salat und wahlweise türkischem Reis oder Bulgur
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Sebze Sac Tava
Fein geschnittenes Gemüse in der Pfanne gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, frischem Salat und wahlweise türkischem Reis oder Bulgur
A
14,00 €
36
Tavuk Sac Tava
Fein geschnittenes Hähnchen in der Pfanne gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, frischem Salat und wahlweise türkischem Reis oder Bulgur
A
17,00 €
37
Kuzu Sac Tava
Fein geschnittenes Lammfleisch in der Pfanne gegart mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, frischem Salat und wahlweise türkischem Reis oder Bulgur
A
19,00 €
Traditionelles
Beyti Kebap – Im Blätterteig gerolltes Fleisch mit Gouda, Joghurt, Tomatensoße und Salat
38
Beyti Kebap Gemüse
Im Blätterteig gerolltes Gemüse mit Gouda, Joghurt, Tomatensoße und Salat
ACG
17,00 €
39
Beyti Kebap Dönerfleisch
Im Blätterteig gerollter Kalbfleischdöner mit Gouda, Joghurt, Tomatensoße und Salat
ACG
19,00 €
40
Beyti Kebap Lammhackspieß
Im Blätterteig gerollter Lammhackspieß mit Gouda, Joghurt, Tomatensoße und Salat
ACG
19,00 €
Grillgerichte
Alle Grillgerichte servieren wir mit frischem Salat, verschiedenen Dips mit hausgemachtem Fladenbrot und wahlweise türkischem Reis, Bulgur oder Pommes
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Tavuk Sis
Gegrillter Hähnchenspieß
17,00 €
42
Tavuk Kanat
Gegrillte Hähnchenflügel
17,00 €
43
Tavuk Pirzola
Gegrillte Hähnchenschenkel
17,00 €
44
Adana Kebap
Gegrillter Lammhackspieß
18,00 €
45
Köfte
Gegrillte Lamm-/Rindfleisch-Frikadelle mit Petersilie
C
18,00 €
46
Kuzu Sis
Gegrillter Lammspieß
22,00 €
48
Kuzu Pirzola
Gegrillte Lammkoteletts
23,00 €
49
Karisik Izgara
Grillteller mit Hähnchenschenkel, Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkoteletts & Lammhackspieß, dazu gegrillte Paprika und Tomate
C
25,00 €
50
Karisik Izgara für 2 Personen
Grillteller für 2 Personen
C
48,00 €
Nachspeisen
Alle Nachspeisen servieren wir mit knusprigen Pistazien-Topping
54
Firin Sütlac
Milchreis aus dem Ofen mit Pistazien
GH
4,00 €
55
Baklava
4 Stücke traditionelle Süßspeise aus Blätterteig, Pistazien und Zuckersirup
ACGH
7,00 €
Kaltgetränke
Limonaden & Eistee
Fritz Cola, Cola Zero, Orange, Cola- Orange, Apfelschorle & Uludag, Zitrone und Pfirsich 0,33 l
3,50 €
Hausgemachter Ayran
Traditionelles Joghurtgetränk 0,75 l
G
6,00 €